Лечение дисфагии
Многие наши клиенты с неврологическими заболеваниями или клиенты в вегетативном состоянии страдают нейрогенной дисфагией (расстройством глотания).В реабилитационном центре мы очень серьезно относимся к нарушению перорального приема пищи.
В начале Вашей неврологической реабилитации мы проводим детальное логопедическое обследование функции глотания. При проверке глотания исследуются общие параметры глотательной функции клиента и делается вывод о наличии дисфагии. Это определяет, может ли клиент принимать пищу и жидкости перорально.
Многим нашим клиентам установлена трубка PEG (зонд для питания через брюшную стенку), и они получают пищу и жидкость исключительно через нее. Во многих случаях клиенты годами не принимали никакой обычной пищи. Если мы устанавливаем частично сохранившиеся функции в области глотания, то, следующим шагом следует интенсивная функциональная и компенсаторная терапия дисфагии. Если дисфункция позволяет, то мы стараемся, хотя бы частично, заменять питание клиента через зонд пероральным питанием. Этот процесс, который интегрирован в ежедневный прием пищи, проходит под наблюдением логопеда со всеми мерами предосторожности.
Специальное образование нашего повара в области нарушений функции глотания, дает терапевтическую возможность экспериментировать и подобрать оптимальную форму приема пищи. Для этого мы используем различные специальные пенки, муссы или специально приготовленные меню, которые не только приготовлены из очень высококачественных продуктов питания, но и являются визуально привлекательными.
В случае улучшения состояния мы стараемся постоянно увеличивать количество потребляемой пероральной пищи и на втором этапе уменьшаем количество кормлений через зонд. Нередко, бывало так, что после нескольких курсов реабилитации клиент мог полностью отказаться от питания через зонд, и, в конце концов, зонд мог быть удален.
В качестве примера мы хотели бы привести 25-летнего клиента в вегетативном состоянии после черепно-мозговой травмы, которому впервые за семь лет дали попробовать еду перорально и обнаружили хоть и слабую, но частично сохраненную, функцию глотания. Сегодня клиент может принимать частичное количество пюрированной пищи и контролировать процесс глотания.